公共营养师的课程书共有哪些？,公共营养师教材

我已经是高级公共营养师了

公共营养师目前比较多的是三级四级也就是传说中的高级和中级

公共营养师职业资格培训教程--公共营养师（基础知识）这一本是三级四级都需要的主要是有关食品营养人体等的基础知识

公共营养师职业资格培训教程--公共营养师（国家职业资格三级）是三级的技能教材，四级的也有一本

这是教材其实能透彻地掌握这几本书拿个证不在话下

没必要去做那么多题关键在于要好好地用心留意有关营养方面的小知识什么的你也会发现不仅能学到知识生活习惯也会越来越好哈我就是一个活例子

考高级公共营养师的考生可以参考人民卫生出版社《中国营养师培训教材》；军事医学科学出版社的《公共营养师培训教材》；当代中国出版社出版的《营养师培训教材》。

不过最推荐的还是人民卫生出版社《中国营养师培训教材》，该教材发行于2005年，出版社为，还是比较权威的。

《中国营养师培训教材》由全国数十位相关领域的专家编撰、审定，具有较强的科学性。本教材考虑到我国营养工作的实际需要，增加了“营养强化与保健食品”、“食品加工与烹饪”等，内容比一般的营养与食品卫生学教材更丰富、全面，具有较强的实用性。

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